?

Log in

No account? Create an account
а это его блог, Аксанов Нияз

АКСАНОВ НИЯЗ

Вместо того, чтобы пытаться оправдать ожидания других - лучше определи свои собственные...

Entries by category: еда

Пермские посикунчики оказались не только невероятно вкусны, но и очень коварны...
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
..пока научился их есть "обрызгал" много чего вокруг
:-)))))



Посикунчики — это название маленьких жареных пирожков, чей размер примерно равен добротному варенику.

Это старинное блюдо уральской кухни.
Главное, что отличает посикунчики от прочей выпечки, — невероятно сочная начинка. Во многом это роднит их с чебуреками.

Да, собственно, и сам способ приготовления несколько схож:
Read more...Collapse )

promo kukmor june 10, 00:30 1755
Buy for 60 tokens
Игра в ШАРИКИ! Здесь ;-) ...................................................................................................................................................................................... Старые работают под IE Внизу при загрузке появляется всплывающая панель с вопросом:…

Пельменная N2 в Перми действительно отличное место!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor




Ещё фото:
Read more...Collapse )

Казань. MEDINA FOOD - семейное халяль кафе с домашним теплом. Шашлык там просто обалденный!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Папа, а когда мы снова пойдем в ресторан?
Такой вопрос задала Амина через 15 минут после того, как мы насладившись вкусной кухней и атмосферой востока в кафе на Островского 35а, возвращались домой...
;-))

MEDINA FOOD, семейное кафе, халяль кафе, фотографии, дети, семья, Аксанов Нияз, доставка вкусной еды, вкусный шашлык

Что скрывать, нам тоже очень понравилось и теперь хочется бывать там регулярно!
;-)

MEDINA FOOD, семейное кафе, халяль кафе, фотографии, дети, семья, Аксанов Нияз, доставка вкусной еды, вкусный шашлык

А теперь по порядку, с толком, расстановкой:
Read more...Collapse )

Яблочный пирог
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor

Read more...Collapse )

ААААААА ржу! Корпоративные будни:
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Тема: Срочно!
Кому: Отдел техподдержки
От кого: Отдел маркетинга
Копия: Сашок

Коллеги, у нас новый сотрудник – Александр. Ему выдали ноутбук, а он не включается. Почините, пожалуйста, срочно. У нас работа стоит.

Карина, отдел Маркетинга.
***

Тема: Срочно!
Кому: Отдел маркетинга
От кого: Отдел техподдержки
Копия: Сашок, АХО

Добрый день, Карина.

Мы не занимаемся ремонтом компьютеров, мы ремонтируем сервера. Вам нужно обратиться в АХО. Поставили их в копию.

Андрей, отел техподдержки.
***

Тема: Срочно!
Кому: АХО
От кого: Отдел маркетинга
Копия: Сашок, Дмитрий, Герман.

Коллеги, нужно срочно починить компьютер нашего сотрудника. У нас работа стоит. В копии – коллега, директор отдела маркетинга и руководитель проекта.

Карина, отдел Маркетинга.
***
Read more...Collapse )

12 воспоминаний - это поймут только те, кто вырос в нищете
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Многим знакома тема голодного детства (привет детям 90-х), когда в семье едва сводили концы с концами. На Реддит тоже не обошли эту тему стороной, пользователи поделились своими воспоминаниями, о том, как жилось в нищете.

1. Как не допустить, чтобы семилетка узнала, что она нищенка? Каждую неделю мама брала нас с братом помогать бездомным, работая волонтёрами на раздаче еды. "Мы всегда должны быть добры к тем, кому повезло меньше", говорила она. Ну а в конце рабочего дня она говорила, что уже очень поздно и ей не хочется дома заниматься готовкой. Поэтому мы ели на волонтёрской кухне.

2. Лет до 10 мы с сестрой жили в нищете, но никогда не знали об этом. Наши родители настолько старались оградить нас от этого, что мы не знали о бедности до тех пор, пока не повзрослели. Жили мы в Техасе, в сельской местности, и дважды в неделю папа приходил и говорил нам: "Ребят, я заметил, что очень много людей мусорят по дороге к дому. Мы должны сделать всё возможное, чтобы жить в чистоте". Поэтому мы ходили вдоль шоссе и собирали банки, стеклянные бутылки. Затем мы отвозили набранное барахло на завод по переработке мусора, где наблюдали, как здоровенная машина выстреливает банками в большую кучу раздавленных банок. Уже позже я узнал, что делали мы это потому, что не могли позволить себе предметы даже первой необходимости. Мы собирали вторсырье (завод исправно платил за каждый фунт мусора), чтобы мы могли позволить себе галлон молока, немного яиц и хлеба.

Мама и папа для меня - образец для подражания, и я надеюсь, что буду хотя бы наполовину таким же хорошим родителем для моих детей, как и мои родители для меня.

3. Всякий раз, когда ко мне приходил с ночёвкой друг, мама не ужинала, чтобы смог поесть мой товарищ. Я узнал об этом много лет спустя. Он всегда говорила мне, что уже поела, пока готовила или что просто хочет поесть немного попкорна. И меня поражает до глубины души тот факт, что Рождество и дни рождения у меня всегда были чудесными, а ведь моим родителям приходилось довольно долго копить, чтобы подарить мне сказку.

4. Какого быть бедным? Ну это когда грабитель врывается в твой дом, а там и брать-то нечего. Было однажды, до сих пор смешно.

5. Лечь спать пораньше, чтобы пропустить ужин.
Read more...Collapse )
Tags:

Торт
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor

Read more...Collapse )

Подготовка идёт полным ходом - Раттатуй!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor

Read more...Collapse )

Вкусный привет из Кукмора!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Мамы дома нет, она в санатории с внучками (племянницами моими), но она все равно встречает вкусняшками с Кукморского сада!
:-)



Яблоки и слива:
Read more...Collapse )

31 июля включили отопление в доме, пора и сезон арбуза открыть :))
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor

Read more...Collapse )

МОРЕ
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Я не хочу на море. Я хочу смотреть фиксиков. Зачем мы пошли на гору? Меня тошнит. Я хочу паэлью из лобстера. Я больше не хочу паэлью из лобстера, я хочу чупа-чупс. Я не хочу быть сильным и отважным путешественником. Я не хочу настоящий кокос. Я не хочу пробовать папайю. Я хочу хлопушки «Любятово». Ладно, я съем немного лобстера если мне подарят мячик-попрыгунчик. Уф, как жарко! Папа, мой мячик-попрыгунчик укатился с горы! Спасибо, что догнал мой мячик-попрыгунчик! Папа, мой мячик-попрыгунчик ускакал в кактусы! Спасибо, что достал мой мячик-попрыгунчик! Папа, мой мячик-попрыгунчик провалился в пропасть, в ад, в собачье дерьмо! Нет, мой был зеленый. Нет, мой был в полоску.
Read more...Collapse )

Всем привет из Саратовской области
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Калининск - страна вечно зелёного винограда (шутка) :)



Read more...Collapse )

Маркетинг.
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Иду как то мимо рынка недалеко от пляжа, а там очередь, человек 50.

Народ активно в неё встаёт, ведь если очередь, значит что-то хорошее дают.

Встал и я.
Минут 40 простоял, а там шаурма.
Взял одну, спрашиваю у поваров, почему столько народу, ведь шаурмы то вокруг полно и цены ниже?

-А это хозяин придумал:
Read more...Collapse )

Чай, кофе?
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
А еще бывает - зашел в гости, а тебе 'Чай, кофе?'
Ты, такой, взглядом по кухне - швырк!

А там пять турок, три кофеварки электрические, два френчпресса, пять гейзерных кофеварок, четыре кофемолки и штук десять банок, на которых написано 'Кофе'.

Казалось бы достаточно сказать 'Чай', чтобы тебя прокляли во веки веков.

Но ты говоришь - Кофе!
И тогда на лице хозяина живой интерес - А какой ты любишь?

А ты, разумеется, не лох и говоришь - нуу, допустим, в турке хочу.
И тогда человек загорается весь - а я вот щас 60 на 40 арабики и робусты. Обжарю на специальной сковородке из бразилии, вот этой вот кофемолкой вручную вот щас вот, давай зернышко кардамона, немного черного перца, а еще надо вот как.

В общем, минут на 40 всякого шаманства. Наконец, перед тобой вырастает чашечка колдовства. И тогда наступает твой звёздный час и ты говоришь :
Read more...Collapse )

Экономика чашки кофе
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Для кафе цена самого кофе 8 рублей, фермер получит 80 копеек, а продадут кофе за 200 рублей!
Да там только стаканчик с салфеткой в 2 раза дороже самого кофе стоит!!!


Read more...Collapse )

Что это на фотографии? Отгадка - так и знал, что наливать лучше всего умеют в церкви
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
50 жжжетонов уйдут на днях к avto_mira, который первым оставил верную версию в комментариях.
...................................................................................................................................................



Read more...Collapse )

Просто ужин на круизном пароме Viking Line
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Как же сложно видеть столько вкусной и красивой еды и при этом не иметь физической возможности всё попробовать. Не влезает!
;))))
Я никогда в жизни не видел такого разнообразия в одном месте, если честно!

круизный паром, Viking Line, на пароме, круиз, ужин, еда, шведский стол, вкусно, путешествия, Хельсинки, Стокгольм, kukmor

Хотя к концу круиза меня научили что и как есть, чтобы больше смочь попробовать ;))

круизный паром, Viking Line, на пароме, круиз, ужин, еда, шведский стол, вкусно, путешествия, Хельсинки, Стокгольм, kukmor

Еще много фотографий, на голодный желудок НЕ СМОТРЕТЬ:
Read more...Collapse )

Правда про Грузию от Нияза, который вчера там был
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Я был в Грузии 2 раза. Первый раз это был гастро-алко тур на 2 дня. На поезде из Баку. Мы с женой были в восторге. Нам понравилось решительно все - и поезд и Тбилиси и еда и алкашка. Все, о чем с придыханием говорил Марат Даутов, в перерывах между тем, как он помирал в своем первом зимнем походе.

Второй раз Грузия была вчера. Еще вчера мы были в детьми в Тбилиси, когда нам спешно пришлось побросать вещи в машину и без остановок и сна ехать на границу, даже не останавливаясь на заправку и не покупая вкуснейший хлеб. Было страшно. Было страшно спать в отеле в нескольких километрах от парламента, который штурмовали недовольные тем, что кто-то там сел не на тот стул. Хотя час назад я еще ел в кафе и ничего не знал об этом. Но рев сирен скорых и полиции не давал уснуть.

Еще почему-то было страшно за машину с российскими номерами:
Read more...Collapse )

Что вы знаете о том как подавать окрошку?
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor

Read more...Collapse )

Мы В Квадрате
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor


Чипсы вёдрами я ещё не ел:
Read more...Collapse )

Поездной лайфхак
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Всем не успевшим купить еды в дорогу посвящается.

Может и не ново совсем, и кто-то давно и активно пользуется, а может для кого-то станет открытием.

В общем, так получилось, что я и коллега оказались в поезде на полутора суток без еды. Цены в вагоне-ресторане нас неприятно удивили, но кушать хочется. И так родилась очень простая идея: ведь можно же заказать домой еду, так почему нельзя на вокзал?
К вагону?

Итого:
Read more...Collapse )

Всё только начинается!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
У пожилой женщины прямо на пешеходном переходе у рынка разорвался пакет с яблоками. Она перешла дорогу и не уходит, смотрит завороженно, как ее яблоки превращаются в пюре со снегом. Говорит тихо, чуть раскачиваясь: все потеряно, все потеряно... Вдруг останавливается машина. Выходит из нее не Ален Делон, а маленький плюгавый дядечка, но, пардоньте, какая разница, главное, выходит. Поднимает сразу три яблока, отдает ей, — а все сигналят! все торопятся жить! — садится в машину и уезжает. Она стоит, прижимает свои три очень грязных яблока, которые тут же оставляют разводы на ее синтепоновом пальто. И улыбается. Робко улыбается, застенчиво, как будто разрешила себе что-то очень запретное. Помечтать разрешила.

Я и говорю: не все потеряно, не все!

Вот мой любимый продавец шаурмы сегодня сиял. Женитесь, что ли? — спрашиваю. — Какой женитесь! — кричит он, как будто я глухая, как таксист, у которого просишь сдачу. — Какой женитесь! Я в ИНСИТУТ паступил! Вэришь, да? Студэнт бляхмух! (Он всегда так говорит — "бляхмух" — потому что "бляха муха" — это о девчонках):
Read more...Collapse )

Раз, два, три!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Готовимся :)



Дальше:
Read more...Collapse )

"Мужики" или "Хи-хи! ... Топ-топ-топ"
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Это случилось чуть больше года назад. Шеф не позвонил, как обычно - «зайди», а зашёл сам. Сел напротив, в гостевое кресло, и без предисловий:
- Один из наших заводов, последние несколько месяцев здорово сбоит. Я хочу, чтобы ты съездил, разобрался, наладил, в общем, как ты умеешь. Они работают на большой регион, суммы проходят серьёзные, а отдача не та. Да и партнёры, я чувствую, не довольны. У тебя сейчас как с работой?

- Да с работой в наше время география не существенна, было бы GSM покрытие, - ехать, конечно, не хотелось, - Вы считаете, что Степанович со своей командой не справится?
Степанович у нас возглавлял группу внутреннего аудита. Крепкий старикан – из породы «такие всех нас переживут», - воспитанный ОБХСС и закалённый Народным Контролем. И ребят к себе в группу набирал соответственно.

Много текста, но прочитал... На одном дыхании... :-))Collapse )

Провокация на ночь глядя - Ксюша сегодня побаловала БАЛЭШом!
kukmor
kukmor


мммммм, пальчики оближешь!
;-)
Еще 2 фото...Collapse )

Прабабуля Амины поздравляет Вас с масленицей!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor


Ну и блины крупным планом, угощайтесь:
Read more...Collapse )

Настоящая яжеМать с большой буквы!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Пассажир рейса Сеул – Сан-Франциско Дейв Корона (Dave Corona) с удивлением получил пакетик с конфетами от молодой матери, заранее извинявшейся за шум, который может издавать её 4-месячный малыш во время 10-часового перелёта.



Впечатлённый произошедшим, он опубликовал эту историю:

"Во время 10-часового перелёта из Сеула в Сан-Франциско молодая женщина раздала пассажирам более 200 пакетиков с конфетами и берушами:
Read more...Collapse )

В магазине
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Вечер. Стою в тягомотной очереди к кассе в продуктовом.
Впереди парень с минералкой.
Он терпеливо дождался пока старушка до него закончит отчитывать кассиршу за неправильные ценники и кругом надиралово и только хотел передать бутылку для оплаты, как его оттирает запыхавшаяся дородная дама, только что ловко обошедшая на повороте всех остальных.

"У меня только колбаса!" - справедливо замечает дама, подталкивая палку сервелата вперед по ленте.

Кассир равнодушно тянется к товару, как в этот момент парень спокойно берет и запускает колбасу по баллистической траектории куда-то вглубь зала.

"У вас нет колбасы..." и протягивает свою воду для оплаты.

Не знаю почему, но мне стало светлее.

Read more...Collapse )

Устами младенца
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Один мой хороший друг недавно поведал мне забавную историю.

Он женат, есть сын 5 лет.
Его супруга слегка помешана на здоровом питании, а конкретней - веганство. Для незнающих - это отказ не только от мяса и рыбы, а вообще от всех продуктов животного происхождения, то есть и от яиц, молочки, мёда и т.д.

К счастью, (и моему удивлению) ребёнку и супругу она свои пищевые пристрастия не навязывает, готовит им отдельно.

Пару недель назад на выходных поехали они всей семьёй на какой-то праздник её подруги. Для мероприятия было заказано отдельное кафе, обустроена фото зона, ведущий, аниматоры для деток и прочее прочее. В общем, масштабно. Суть в том, что подруга эта тоже поедательница растений, и на столах соответственно были блюда только из зелени, всяких бобово-соевых и морковные торты.

По пути домой друг с женой обсуждали вечер, мол, какие у кого впечатления. После долгой дискуссии супруга подвела итог:

- Да, вот вроде всё хорошо было, и организация на высоте, и ведущий какой замечательный, но я не могу назвать праздник идеальным. Всё же чего-то на этом вечере не хватало...

В этот момент с заднего сидения грустно отозвался сын, всю дорогу до этого ехавший молча:

- Ага. Еды.

Жена обиделась на друга, потому что он не сдержался и заржал.

Но как говорится, устами младенца глаголет истина.

Read more...Collapse )

Кукморский Чак-чак! Мега-версия. :-)) Теперь еще и с рецептом.
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Пью чай вот с таким чудом! Я, если честно, был избалован когда-то этим лакомством и почти равнодушен к нему. Но этот меня покорил - просто тает во рту! Как это возможно, ведь из теста же. Не понятно, но очень вкусно ммм...
:-)

kukmor, Кукмор, Аксанов Нияз

Чак-чак (тат. чәк-чәк, башк. сәк-сәк) — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом
Чак-чак готовят из мягкого теста, сделанного из пшеничной муки высшего сорта и сырых яиц, формируются тонкие короткие палочки, по форме напоминающие вермишель, или шарики величиной с кедровый орешек, обжариваются во фритюре (в казане), а затем поливаются горячей массой, приготовленной на основе мёда. Блюду придаётся нужная форма (часто в виде горки). Полностью готово после застывания. Иногда перед заливкой мёдом в смесь добавляют сухофрукты. Эти же продукты, иногда вместе с леденцами, используют после застывания смеси для украшения чак-чака.
Любимая говорит, что калорийность у него как у шоколада...

Дайте два! И поближе =))...Collapse )

Татарский балэш с мясом и картошкой! Рецепт от мамы и фотографии приготовления.
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
У нас была большая семья и вспоминается, как на кухне посреди стола стоит большой  Балэш, а вокруг него пиалы для чая и ложки. Тарелки не нужны, все едят прямо из блюда. Каждому выдается кусочек крышечки и вырезанного сверху.
А вот и этот красавец в самый ответственный момент.
;-)))
Пока не началось!

Resize of IMG_3036

Бэлеш из мяса - это классика и самое знаменитое блюдо татарской кухни, очень вкусное и питательное. Тот кто попробует его, точно захочет снова и снова отведать это чудесное блюдо.

Вкууууусный рецепт с фотографиями приготовления!Collapse )

Татарский бавырсак (баурсак) от племянницы Амиры с рецептом и фото приготовления!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Вот так и передаются секреты мастерства.
В детстве нас кормила вкусняшками бабушки да мама, потом начала баловать тортами сестренка и вот настал день, когда на кухне в Кукморе уже хозяйничала племянница!
;-)



Вам понадобятся:
1 кг муки, высший сорт,
10 яиц,
140 г молока,
35 г сахарный песок,
30 г сливочное масло
5 г дрожжи (можно и без них обойтись)
200 грамм подсолнечного масла для жарки



Read more...Collapse )

Гусары деньги всё же берут.
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Расскажу старую историю. Примерно год 1986. Городок у нас маленький, тысяч 20-25 населения, расположен в " медвежьем углу" на севере.

У нас в цехе работали две молодые женщины. Вера лет 24 и Люся лет 28. Обе блондинки, обе разведёнки, с детьми. Простые рабочие девушки.

Решили девчата сходить в пятницу в ресторан. В те времена рестораны были совсем другие. Туда ходили не только поесть и выпить, а потанцевать, познакомиться. Стоило всё не дорого. На 10 рублей две дамы могли посидеть культурно с бутылкой вина. Но Вера с Люсей были дамы тренированные, пили водочку. Вера вообще жила в соседнем от ресторана доме и по пятницам была завсегдатаем ресторана.

Зарабатывали они хорошо, по тем временам 350-400 рублей, в зависимости от выполнения плана. Ну суть да дело, отдых в разгаре. Познакомились с двумя парнями, ресторан в 24:00 закрывается, пошли догуливать к Вере. Благо соседний дом. Ребёнок её ночевал у родителей Веры. Посидели, выпили (из ресторана захватили спиртное), потанцевали. Потом Люся с партнёром ушли, не помню уже, то ли к Люсе, то ли разошлись. А другой гость остался у Веры.

Утром просыпается Вера, гостя нет, а на столе её кошелёк в котором 3 рубля, а ещё рубля три не хватает. Видимо гусар взял деньги на похмелку, но и Вере оставил на винцо. Всё бы это не беда, просто осадочек. Но!! Вера вчера вышла в отпуск и получила отпускные. Отпуска у нас на севере были большие, 63 рабочих дня (могу на пару дней ошибиться, давно было). Соответственно при такой зарплате сумма огромная, Вера на Черное море собиралась с дочкой ехать. Вот представьте, тогда средняя зарплата по стране меньше 200р была, а отпускные Верины не менее 600р.

Кинулась она к шифоньеру, где в постельное бельё денюжки спрятала, а денюжки тю тю. Заметалась, что делать? И как обычный советский человек побежала в милицию. Милиция была тоже рядом. Город маленький, милиция одна. Прибежала, стала жаловаться, рассказывать, милиционеры человека 4 вокруг неё собрались. Утро субботы, все ещё спят, скучно, а тут такая хохма. Вопросы задают:
Read more...Collapse )

Обед нефтяника #нижневартовскнефтянаястолицароссии
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Нижневартовск



Read more...Collapse )

Как я собирал угольный гриль и первый раз готовил на WEBER MASTER-TOUCH GBS 57 см!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Об одном я сожалел, когда мы начали строить свой дом, что наш газовый гриль не дожил до этого чудесного момента, так как был подарен друзьям... В нашей маленькой квартире элементарно негде его было хранить, а начать готовить мясо в нашем бывшем дворе я так и не рискнул.
;-)

Weber, гриль, угольный гриль, вебер, фотографии, kukmor, Аксанов Нияз, рецепт

Поэтому когда возникла перспектива того, что на нашем участке заведется новый угольный гриль я был просто счастлив!
Не говоря уж о Ксюшечке, которая обожает, когда я готовлю. Только вот после переезда в новый дом до сих пор я не часто баловал своих девчонок жаренным на свежем воздухе мяском.

Weber, гриль, угольный гриль, вебер, фотографии, kukmor, Аксанов Нияз, рецепт

Но в этот день всё переменилось, как вы можете догадаться. :)))
Я ведь почему такой злой был? А потому что у меня велосипеда не было

А теперь подробнее о моем первом разе с угольным грилем:
Read more...Collapse )

Грустная история одной колбасы
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor

Read more...Collapse )

Сбил цену на рынке.
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Рассказала историю коллега после отпуска в Самарканд к родственникам (она и муж русские). С ее слов.
Пошел ее муж, назовем его Иван, на рынок за арбузом, его сразу предупредили, что нельзя брать за ту цену которую предлагает продавец поскольку у них принято торговаться и цену можно сбить при должном скиле чуть ли не в два раза. При этом он должен сказать, что он местный с другого города иначе цену будут ломить.

Подошёл он к лавке с арбузами. Продавец сказал, что арбузы стоят 17 р (коллега для нашего удобства все цены говорила в рублях).
Ивана очень удивило, что арбузы в Узбекистане стоят дороже чем в России (у нас сейчас примерно 9-12 р за кг). Началась нешуточная торговля. В общем договорились за 10 р.
Но когда Иван предложил продавцу взвесить арбуз произошло нечто:
Read more...Collapse )

24 факта из разряда “и с какого ... ты это знаешь?!” СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ЧИТАТЬ
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
1. Если вы собираетесь использовать биту в качестве оружия, наденьте на нее длинный носок. Таким образом если кто-то попробует схватить биту, вы можете вытянуть ее у него из рук и продолжить бейсбольное избиение этого человека

2. Всегда используйте обе руки, чтобы поднять человеческую голову.
Голова человека весит примерно как средний мяч для боулинга, но в отличие от мячей головы не сферические. Из-за этого центр масс головы находится на в самом центре, так что она может легко качнуться и упасть, если вы попытаетесь схватить ее одной рукой. Ведь никто же не хочет оказаться человеком, уронившим отрубленную голову?

3. Половина банковских ограблений происходит в пятницу

4. Молоко кормящего кашалота выходит сразу в консистенции домашнего сыра, чтобы детеныши могли “есть” его прямо в воде

5. Предельная скорость муравья составляет 6,3 км/ч
Read more...Collapse )

Топ 100 самых сохраненных на пикабу постов
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor

1. 65 лучших сайтов для изучения английского языка, которыми пользуюсь я сама и мои ученики. (24 278 раз)

2. Подборка полезностей (19 499 раз)

3. 400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов (18 949 раз)

4. Шпионим через "приватные" камеры видеонаблюдения! (18 480 раз)

5. Разгребая сохраненное. Часть 6 "Интернеты" (18 401 раз)

6. Джошуа Фор: Трюки памяти, на которые способен каждый (17 593 раз)

7. 15 детективов, которые держат в напряжении до последнего кадра (17 436 раз)

8. Эта песня (мелодия) усыпит вас за 8 минут...Да ладно!!?? (16 268 раз)

9. Брезаола: приготовление мясной вкусноты по-итальянски в домашних условиях. (16 088 раз)

10. 9 мини-сериалов, от которых невозможно оторваться (16 040 раз)

11. 10 фильмов с закрученным сюжетом, разгадка которого надежно спрятана (15 888 раз)

12. Восстанавливаем Зрение (15 704 раз)

13. Соусы для домашнего приготовления. (15 617 раз)

14. Может кому пригодится ? (15 291 раз)

15. Гарвардский курс CS50 на русском. Все серии (15 210 раз)

16. Некоторые полезности, которые я собрал с пикабу. (рабочие ссылки в комментах) (15 094 раз)

17. Список полезных ссылок для тех кто изучает самостоятельно английский язык. (15 012 раз)

18. Планка каждый день (14 969 раз)

19. Мой список интересных закладок (14 950 раз)

20. 10 понятных книг на сложные темы, которые безболезненно повысят ваш IQ (14 414 раз)

Read more...Collapse )


Почтовый работник готовит стейк на приборной панели грузовика.
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Чтобы продемонстрировать условия труда во время сильной жары.

зы. у него даже есть деньги на стейк! - подумали почтовые работники в России



Продолжение:
Read more...Collapse )

Навык кулинарии 101 из 100
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Копашился в огороде, рохлил грядки тут же их пропалывая. Услышал за забором знакомый скрип тормозов "Нивы". В воротах появилось 3 человека: дядюшка, его сват и зять.

Д: Племяш, дароу! Какделакакжизнькаксам? Мы тут в ваших местам рыбачили, уезжали в ночную, жрать хотим не можем.

Я: На кухне всё.

Попутно эта бригада оборвала гряды с укропом, петрушкой, луком и редиской.

Минут через 10 и я зашёл в дом. Дядюшка и сват уминали еду со скоростью пылесоса, а вот зять потихоньку жевал петрушку и как-то странно смотрел в тарелку.

Д: Гусь, а у тебя чо так всё плохо с продуктами? Или это на скорую руку?

Я: Не понял?

Д: Лапы гусиные сварены,крупа пшеничная, свекла-маркошка-картошка кругляшами нарезано, ничо не обжарено, так всё скинул и даже не посолил.

Я: Эммм, а этот как? Вкусно?

Д: Ну с зеленью пойдет, ещё бы полтишок до полного смака.

Я: Так это для собаки было сварено,
Read more...Collapse )

Прямо про меня
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
"Я наполовину татарин, наполовину белорус.

Когда я приезжаю к татарским бабушке с дедушкой, бабушка всегда спрашивает: «Надеюсь, ты там (в Беларуси) свинину не ешь?»
Я, конечно, говорю, что нет.

А в белорусской деревне другие бабушка с дедушкой спрашивают: «Ты там конину у них не ешь? Не ешь, как это можно - есть коней?»

И я тоже возмущаюсь вместе с ними этой дикости.

Мой секрет в том, что я ем все. Сыровяленая конина от одной бабушки и свиные котлетки от другой - мои любимые блюда."

Read more...Collapse )

Резервист
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Едва я вошел в кабинет начальника, как он сообщил мне, тезисно:

- Едешь на курсы. Они для руководителей, но мне некогда. Все подробно запиши. И без происшествий! Иди в бухгалтерию.

- А почему я? – тихо спросил я.

- Без тебя мы справимся. Скажешь там, что ты кадровый резерв.

В общежитие я заселился первым. В номере четыре койки, но пообещали, что будем жить по двое. На электричку я встал рано, поэтому лег отдохнуть. Разбудил меня какой-то мужик. Он внимательно посмотрел на меня и голосом, нетерпящим возражений, спросил:

- Из Сызрани?

- Да, - ответил я.

- Вместо Петровича?

- Да.

- Резервист?

- Да.

- Значит, слушай сюда! Я буду старшим группы. Зовут меня Николаем. В твоем номере будет банкетный зал и кладовая. Зато жить будешь один. И если приведешь бабу, то присматривай, чтобы она продукты не сперла!

- Какие продукты? – удивился я.

- А вот такие! Заноси! Картошка, лук, свекла, чеснок, соленья, холодильник с мясом, салом, маслом и прочими вкусняшками. Посуда, ответственный за чистоту – ты. Самогон оставлю в своем номере. Охраняй, а я к учителям, узнаю регламент и расписание!

Едва дверь закрылась, я осмотрел залежи мешков и пакетов под кроватями.
Холодильник мирно урчал, и я решил дождаться возвращения Николая и потребовать убрать запасы из моего номера.
В номер вошли три парня и, широко улыбнувшись, попросили меня выдать продукты для приготовления еды на ужин:
Read more...Collapse )

Рецепт + сбор шишек для Шишкового варенья под чудесное пение птичек и цветение черёмухи!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Вы ели когда-нибудь варенье шишковое? Нет?! Много потеряли, срочно в лес пока они еще зелёные!
А рецептик и фото варенья в конце поста
;-)

Resize of WP_20140519_044


Неделю назад ездили на охоту... за шишками! И нашли настоящий черёмуховый лес в самом ЦВЕТУ
А как там заливались птички Кукморские ;) Лепота....

На видео чуток мешают звуки "медведя", который шумно ходит, но все равно птичек хорошо слышно ;) Даже кукушку различить



Смотреть дальше... Еще 13 фото и рецепт...Collapse )

Форель, горбуша, икра, балык, Корюшка!, креветки, чавыча...
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Ну почему всё это не продается в соседнем магазине!!!
;-)
На Сахалин за этой вкуснотой не налетаешься...

Сахалин, рыба, икра, рынок, фотографии, Аксанов Нияз, of IMG_1154

Посмотреть еще вкусняшек с рыбного рынка Южно-Сахалинска...Collapse )

Аш-Какай и полный Квасе. Национальная чувашская кухня и чудесный ужин/пикник #exvolga в Чебоксарах
футбол, Польша
kukmor
Вот чем нас порадовали Чебоксары в первый вечер:

1) Традиционный "Аш-Какай шӳрпи"
2) "Хуран кукли" симĕс суханпа
3) Купăстапа "Хуран кукли"
4) Велтерень яшки + Çерулми семах
5) Хĕç пулă тата варман-симĕссем
6) Симеспа пашалусем
7) Ревень пыршă лимонад
8) Кил сăри
9) Кил квасе

Что это и как выглядит смотрите далее
;-)





Смотреть дальше...Collapse )

Девушки шоколадки
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
- Почему мы работаем с 8 утра, а соседний магазин с 9? А мне так хочется шоколадку к чаю.

- Почему бы тебе не купить шоколадку вечером, а утром съесть ее к чаю.

- Если я куплю шоколадку вечером, то я ее вечером и съем.

- Купи две.

- Я и две съем вечером.

- ОК. Сколько тебе надо шоколадок, чтобы на утро осталась хотя бы одна?
Read more...Collapse )

Записки моряка. 11 причин, почему не стоит становиться моряком в 21-м веке
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Профессия не такая уж обычная, специфики хватает.

Ну и да, напомню что в данный момент я в рейсе, поэтому следующий пост можно ожидать только недели через 2-3, в лучшем случае :) и правда, сначала готовил дневник, но в силу говноинета, отредактированная часть не сохранилась, моя пятая точка нагрелась и я тупо лёг спать. Ай, заболтался, поехали!

1. Забудьте о романтике, «Алых парусах», «Пятнадцатилетних капитанах» и прочее.

Мы живём в эпоху денег, тотального контроля, статистик и прочих «прелестей». Работая на судах контейнерного флота, ни о каких стоянках больше 24 часов речи нет. Все находится под жестким контролем офиса, любой простой, задержка - это деньги. И начинаешь чувствовать себя маршрутчиком :)



Поэтому с карьерным ростом начинаешь забывать о выходах в город. Всегда есть что-то, что нужно сделать, либо просто поспать. Очень часто выбор падает на поспать, вместо прогулки, шоппинга и прочего.

Так было далеко не всегда, я работаю с поколением постарше, и от них всегда полно историй о похождениях, стоянках в портах неделями, кутеже, пьяном угаре и прочем. Это время ушло, забудьте, сейчас даже в самой небольшой компании каждая минута на счету. В море идут только за деньгами. Работников «за идею» тут нет.
Read more...Collapse )

Как отобедать не дорого в Шереметьево, Домодедово и во Внуково по ценам обычной столовой
kukmor
kukmor
Если Вам предстоит провести некоторое время аэропортах Москвы, а особенно если будет очень длинная пересадка:

1. Внуково
Где поесть.
Все прекрасно знают ценовую политику всех кафе\ресторанов\фастфудов в аэропортах, где можно выложить и тысячи полторы за пару бутербродов. Запоминаем маршрут: входим в терминал "Б", если стоять спиной ко входу в правом дальнем углу есть небольшой коридорчик, который ведет в соседний зал (я так понимаю, это терминал "Д", вход в который закрыт с улицы), проходим по коридору мимо пустующих витрин и магазинчиков, поднимаемся по бетонной лестнице и находим столовую, обычную столовую, вход туда свободный, за полноценный обед (супчик, котлета\мясо с гарниром, салат и сок) рублей 200-250, для аэропорта цена более чем достойная.

 Кофе.
Во всех автоматах и забегаловках кофе стоит 85-130 р. В том же самом месте, где мы только что покушали, если пройти по второму этажу (по балкону), так чтобы зона прилета оставалась от нас по правую руку, в самом конце балкона, у окна, мы найдем автомат с кофе, цена которого 20р, а цена такой же чашки кофе на входе в аэропорт - 85 р.
Узнать где находится столовая в Шереметьево и Домодедово...Collapse )

Tetra Pak или как делается упаковка, которой вы пользуетесь каждый день
kukmor
kukmor
Если что-то хранится очень долго не теряя полезных качеств - это еще не означает, что это не натуральное!
;-)
Вот самое главное, что я запомнил их экскурсии по фабрике Tetra Pak в Лобне, где производится асептическая упаковка из которой вы пьете ваши любимые марки молока и соков. Про второй завод на Гатчине, где производится молоко и молочные продукты на оборудовании Tetra Pak, я расскажу в следующем посте.



Смотреть и читать дальше...Collapse )