а это его блог, Аксанов Нияз

АКСАНОВ НИЯЗ

Вместо того, чтобы пытаться оправдать ожидания других - лучше определи свои собственные...

Previous Entry Share Next Entry
Вчера докопали картошку, а сегодня урожай рябины собрали!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Мама вспоминала что они в деревнях в ссср ели рябину и черемуху, так как не было больше других ягод.

Мы собираем и сушим, потом можно есть или в чай зимой.
Соседка даже пироги делала раньше.

Зажрались мы просто по сравнению с предками) ну или витамины таблетками предпочитаем...






Subscribe to  kukmor

Recent Posts from This Journal


promo kukmor november 10, 19:30 1716
Buy for 90 tokens
Игра в ШАРИКИ! Здесь ;-) Если вдруг Шарики в этом посте не работают, то сделайте закладку с адресами: http://kukmor.livejournal.com/351026.html или kukmor.livejournal.com/351026.html и открывайте этот пост через неё чтобы новомодный https не мешался ........................... О самой необычной…

И что вы делаете с рябиной?
Всегда жалко этот огромный урожай, который ни на что не годен :)

Мама вспоминали что в деревнях ссср ели рябину и черемуху так как не было больше ничего

Мы собираем и сушим, потом можно есть или в чай зимой
Соседка даже пироги делала раньше

Зажрались мы просто по сравнению с предками) ну или витамины таблетками предпочитаем

Что будете с ней делать?


Мама вспоминали что в деревнях ссср ели рябину и черемуху так как не было больше ничего

Мы собираем и сушим, потом можно есть или в чай зимой
Соседка даже пироги делала раньше

Зажрались мы просто по сравнению с предками) ну или витамины таблетками предпочитаем

Картошку? Вчера?

Да, неугомонная мама попросила в августе посадить 3кв.м, когда земля из под чего то освободилась, сама потом прокляла все так как все колорадские Кукмора к ней слетелись на свежак

Вот ее выкопали вчера
Вкусная молодая картошка почти в ноябре :-)))))

С рябины варят варенье. Можно мешать с яблоками. Очень вкусный рябиновый морс, немного с горчинкой. Мы ягоды рябины замораживаем в холодильнике. Мама хранила в 3-х литровых банках. Заливала кипяченной водой. Технологию такого хранения точно не знаю.

Вчера докопали? - Кошмар какой! Как у вас терпения хватило до конца октября? - Если б мы не выкопали в августе, то можно было и не копать: все бы сгнило после таких дождей.

Да, неугомонная мама попросила в августе посадить 3кв.м, когда земля из под чего то освободилась, сама потом прокляла все так как все колорадские Кукмора к ней слетелись на свежак

Вот ее выкопали вчера
Вкусная молодая картошка почти в ноябре :-)))))

в Сибири всегда собирали черёмуху: не потому, что больше нечего, просто пироги с черёмухой - это вкусно:)
а из рябины я варю варенье, делаю пастилу и ставлю вино
и тоже не потому, что больше не из чего
слойка с рябиной - никто ещё не отказывался:)

согласен
но она рассказывала про 60-е гг в деревне

Красная рябина шикарна и в настойке и в компотах всяких- и просто поесть- есть же сладкие сорта- например у нас растет "Невежинская".
А Черноплодку если сварить с яблоками - вообще ум отъешь))

полностью согласен!)

Из рябины получается шикарное варенье, а вот сушить ее я никогда не пробовала. А что, при СССР у вес не росли земляника, черника, клубника?!!

ну может она зиму имела ввиду)
морозильников тогда точно не было)

Как ее есть она ж горькая?

Она ещё и организм здорово очищает. Это клодезь пользы.

Да, вкусняшки, ням - ням!

омномномном))

Рябину на варенье можно. Не только сушить. )

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

а что с рябиной делать?

в комментах выше много вариантов уже описали)

Рябину не трогаем, потому что калина есть. Пироги с калиной обожаю) Бабушки делали с калиной и свеклой, а мама делает мне просто с калиной. Но, получается немного, потому что калины не завались, но, это такая вкуснятина. Рябина же похожа на калину по вкусу? Не пробовала как-то её, но, думаю должна. А калина у вас не растет? Думаю, она вкуснее

калина привычнее ага -то же пироги из нее делали раньше

?

Log in

No account? Create an account