?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вы ели когда-нибудь варенье шишковое? Нет?! Много потеряли, срочно в лес пока они еще зелёные!
А рецептик и фото варенья в конце поста
;-)

Resize of WP_20140519_044


Неделю назад ездили на охоту... за шишками! И нашли настоящий черёмуховый лес в самом ЦВЕТУ
А как там заливались птички Кукморские ;) Лепота....

На видео чуток мешают звуки "медведя", который шумно ходит, но все равно птичек хорошо слышно ;) Даже кукушку различить




2. Стоял гул от тысяч летающих пчел, но они так шустро работали, что мобилофото оказалось бессильно их поймать
;)
А вот этот красавец никуда не спешил, греясь на солнышке

Resize of WP_20140519_001

3.
Resize of WP_20140519_002


4. Запах там конечно стоял! М-м-мммм, дышали как будто мед пили!

Resize of WP_20140519_003

5.
Resize of WP_20140519_005

6.
Resize of WP_20140519_007

7.
Resize of WP_20140519_008

8.
Resize of WP_20140519_009

9.
Resize of WP_20140519_010

10.
Resize of WP_20140519_013


11. Мама собирает шишечки для варенья, они вдвоем с aksanova работали, а я бегал и фото-видео снимал ;)))

Resize of WP_20140519_014


12.  Вот они,молодые и совсем зеленые. Как раз то что нужно!

Resize of WP_20140519_036

13.
Resize of WP_20140519_042

14.
Resize of WP_20140519_000


ШИШКОВОЕ ВАРЕНЬЕ.
Употребляют это целебное варенье часто с целью лечения простудных заболеваний у детей и взрослых. Помогает оно при кашле и болях в горле, при заболевании десен и легких.
А какой дома аромат стоит, пока готовиться варенье!!! М-м-м!

РЕЦЕПТ:
"...В мае собрать молодые и совсем зеленые (!!!) сосновые шишки. Шишки нужно перебрать, хвою и сухие ветки выбросить,тщательно их вымыть и залить холодной водой так, чтобы вода покрыла шишки на 1,5 – 2 см.
Варить варенье удобнее всего в эмалированной миске или кастрюле.

Для этого надо слить воду, растворить в ней сахар (на литр воды взять 1 кг сахара) и довести на огне до кипения, постоянно помешивая деревянной лопаткой. В кипящий сироп опустить шишки и варить варенье часа три - четыре, постоянно снимая образующуюся пену.
Можно еще и в такой пропорции: 30 шт шишек, 0,5 л воды, 0,5 кг сахара.

Получится варенье темно-красного цвета, очень красивое и ароматное, с запахом хвои и смолы.
В горячем виде варенье разлить по банкам, ошпаренным кипятком. Дать варенью полностью остыть, только потом закрыть банки пластмассовыми крышками.

Такое варенье прекрасно сохраняет свои целебные свойства и не портится в результате длительного хранения в комнатных условиях..." (рецепт честно стырен у Ксюши)






Subscribe to  kukmor

Posts from This Journal by “вкусняшки” Tag

promo kukmor апрель 6, 19:30 1749
Buy for 90 tokens
Игра в ШАРИКИ! Здесь ;-) Старые работают под IE Внизу при загрузке появляется всплывающая панель с вопросом: разрешить ли сомнительное содержание. Надо ответить «Разрешить», и старые шарики появятся. Причём далее они будут появляться сразу. теперь есть дополнительно НОВЫЕ ШАРИКИ :)))…

Comments

( 215 comments — Leave a comment )
Page 1 of 9
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] >>
trupoff
May. 27th, 2014 04:01 am (UTC)
красота!
спасибо вам
kukmor
May. 27th, 2014 04:05 am (UTC)
всегда рад ;)
lukilukii
May. 27th, 2014 04:02 am (UTC)
С добрым утром))
kukmor
May. 27th, 2014 04:05 am (UTC)
спасибо)
zvenislava
May. 27th, 2014 04:04 am (UTC)
Я ела шишковое варенье)
Подтверждаю, вкуснятина :)
kukmor
May. 27th, 2014 04:05 am (UTC)
еще какая! ;)
(no subject) - best_memories - May. 27th, 2014 04:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - kukmor - May. 27th, 2014 04:20 am (UTC) - Expand
vulpion
May. 27th, 2014 04:05 am (UTC)
Необычно)Хотелось бы попробовать)
kukmor
May. 27th, 2014 04:06 am (UTC)
очень необычно в начале) но полезно сразу))
(no subject) - lp11_kazan - May. 27th, 2014 04:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - kukmor - May. 27th, 2014 04:20 am (UTC) - Expand
kosmos3000
May. 27th, 2014 04:18 am (UTC)
красотища!
kukmor
May. 27th, 2014 04:20 am (UTC)
;)
michael_077
May. 27th, 2014 04:23 am (UTC)
Я на этих шишках сделал настойку )))
kukmor
May. 27th, 2014 04:24 am (UTC)
тоже дело ;)
(no subject) - jjasal - Apr. 26th, 2017 07:24 am (UTC) - Expand
infin56
May. 27th, 2014 04:25 am (UTC)
Афигеть))) в субботу сварю)))
kukmor
May. 27th, 2014 04:29 am (UTC)
удачного варЕнья ;))
Алина Якимец
May. 27th, 2014 04:26 am (UTC)
Эх, жалко, в наших степях сосны не растут. У нас все больше карагач - в детстве ели "кашу" из его семян :-)
kukmor
May. 27th, 2014 04:29 am (UTC)
надо заказывать шишки соседям)
valcol42
May. 27th, 2014 04:31 am (UTC)
Фантастика! Целый черемуховый лес!!!! И мусора нет,так не бывает:))) В детстве мы ели "живьем" красненькие марешки-молодые шишечки елки. Очень сладкие и ароматные. Спасибо за красоту!!!!!
kukmor
May. 27th, 2014 04:34 am (UTC)
там еще озеро рядом ;)

просто именно в этом месте мало народу живет, так что мусора не бывает


на здоровье!
odri_chernavina
May. 27th, 2014 04:33 am (UTC)
Доброе утро!
Маме помощница по хозяйству нужна? Я согласна! :)
kukmor
May. 27th, 2014 04:34 am (UTC)
Re: Доброе утро!
всегда нужна :)))
Всегда нужна :)) - odri_chernavina - May. 27th, 2014 04:44 am (UTC) - Expand
Re: Всегда нужна :)) - kukmor - May. 27th, 2014 04:47 am (UTC) - Expand
Re: Всегда нужна :)) - odri_chernavina - May. 27th, 2014 04:57 am (UTC) - Expand
Re: Всегда нужна :)) - kukmor - May. 27th, 2014 05:00 am (UTC) - Expand
3ojlotou
May. 27th, 2014 04:37 am (UTC)
Обалдеть, неужели вкусно получается? Там же смола, не?))
kukmor
May. 27th, 2014 04:38 am (UTC)
очень даже сладкое варенье
а шишки съедаются норм) они же зеленые еще)
(no subject) - 3ojlotou - May. 27th, 2014 05:31 am (UTC) - Expand
zajcev_ushastyj
May. 27th, 2014 04:40 am (UTC)
Варенье! Из шишек... О_0
Ооооот такие глаза :)))
Хотя, наверное, вкусно...
kukmor
May. 27th, 2014 04:45 am (UTC)
понимаю ;))) сам еще помню с какой опаской впервые пробовал несколько лет назад
;-)
chellove4ishe
May. 27th, 2014 05:05 am (UTC)
первый раз слышу\вижу варенье из шишек )) какой у него янтарный цвет!..
kukmor
May. 27th, 2014 05:09 am (UTC)
романтика экзотика!
;-)
vilgun
May. 27th, 2014 05:14 am (UTC)
ахххх лепота !
kukmor
May. 27th, 2014 05:15 am (UTC)
еще какая! :)
kopylove
May. 27th, 2014 05:16 am (UTC)
Сейчас прям мода какая-то на это варенье...)))
kukmor
May. 28th, 2014 04:23 am (UTC)
ну так! ;)
Page 1 of 9
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] >>
( 215 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Самый оперативный способ связи со мной

эл. почта - niaz1977@gmail.com

Репортажи из блогерских поездок:

Powered by LiveJournal.com