?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Продолжаю соблазнять и издеваться и так далее... Вот этим сейчас ужинаем, а Вы чем?
:-))
Уговорили! под катом РЕЦЕПТ татарских мантов от кУкмора :-)

kukmor, Кукмор, Аксанов Нияз

Ингредиенты:
яйца - 3 шт
молоко - 1/2 стакана
соль - 1,5 ч.ложечки
мука - 4-5 стакана
масло сливочное - для смазывания
соль, перец, лавровый лист, зерна укропа - по вкусу
лук - 4 большие
картофель - 6-7средние
мясо любое - 500 г
Для начала замесите тесто из данных компонентов, и оставьте на 15 минут. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку: лук измельчите, мясо нарежьте маленькими кубиками, картошку очистите ,также нарежьте кубиками. Все перемешайте добавив соль, перец, зерна укропа (не увлекаться), измельченный вручную лавровый лист. Тесто раскатайте в пласт толщиной 2 мм. Вырежьте из теста квадратики и в каждый квадратик положите по 1 ст ложке начинки и сформируйте манты, защипав края. Получившиеся манты смазываем подсолнечным маслом, помещаем в мантоварку и готовим на пару примерно час. Если мясо говяжье, готовится 1,5 часа. Если мясо через мясорубку, то 45  минут.

помидоры + сыр с чесноком - ОБЪЕДЕНИЕ
Можно и с мантами
;-)

kukmor, Кукмор, Аксанов Нияз
Subscribe to  kukmor

Posts from This Journal by “вкусняшки” Tag

promo kukmor november 10, 19:30 1719
Buy for 90 tokens
Игра в ШАРИКИ! Здесь ;-) Если вдруг Шарики в этом посте не работают, то сделайте закладку с адресами: http://kukmor.livejournal.com/351026.html или kukmor.livejournal.com/351026.html и открывайте этот пост через неё чтобы новомодный https не мешался ........................... О самой необычной…

Comments

( 276 comments — Leave a comment )
Page 1 of 8
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] >>
havalny
Jun. 10th, 2011 03:26 pm (UTC)
оооо... приятного аппетита.
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:37 pm (UTC)
спасибо!
:-)
stolyarova
Jun. 10th, 2011 03:27 pm (UTC)
Спасибо)
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:41 pm (UTC)
всегда пожалуйста
:-)
k_markarian
Jun. 10th, 2011 03:29 pm (UTC)
у нас куриные ножки под соусом и спагетти)
И манты - это вещь! приятного аппетита!
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:43 pm (UTC)
класс
приятного аппетита!
(Deleted comment)
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:44 pm (UTC)
ну для котэ самое то)))
empin
Jun. 10th, 2011 03:33 pm (UTC)
Я ведь тебе уже говорил, что я о тебе думаю, да?.. ))
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:44 pm (UTC)
да да я помню)))
(no subject) - empin - Jun. 10th, 2011 03:47 pm (UTC) - Expand
very_iren
Jun. 10th, 2011 03:34 pm (UTC)
красиво и наверняка вкусно)
а мы плов ели.
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:45 pm (UTC)
конечно вкусно! это же все сразу втроем делали мама сестренка и любимая!
:-)

плов это супер! приятного
padat_vverx
Jun. 10th, 2011 03:38 pm (UTC)
блииин я на диете((((((((((((
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:47 pm (UTC)
у меня любимая тоже но там хорошая диета - можно есть все, главное сколько))) и каждый 4 часа есть... результаты - очень хорошие
так что правильная диета - не помеха)
(no subject) - puziri_zemli - Jun. 11th, 2011 07:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - kukmor - Jun. 11th, 2011 08:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - puziri_zemli - Jun. 11th, 2011 08:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - kukmor - Jun. 11th, 2011 08:19 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:55 pm (UTC)
неее у нас не такие
спасибо что допинали с рецептом))))

рецепт добавил в пост!
:-)
(no subject) - ya_tanechka - Oct. 7th, 2011 11:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kukmor - Oct. 8th, 2011 07:03 am (UTC) - Expand
crash_2k6
Jun. 10th, 2011 03:41 pm (UTC)
Круто
с картошкой? у меня с приятелем давнишний спор, кладут ли в манты картошку
хотя лепить толком всё равно не получается
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:50 pm (UTC)
у нас с картошкой!
есть места где только мясо ложат
:-)
smile_lebbie
Jun. 10th, 2011 03:41 pm (UTC)
тушу курочку и делаю ватрушки :Р

но мантами тоже бы догналась )
приятного аппетита)
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:58 pm (UTC)
вкусно!
приятного
:-)
добавил рецепт)
(no subject) - smile_lebbie - Jun. 10th, 2011 06:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kukmor - Jun. 10th, 2011 06:05 pm (UTC) - Expand
rider3099
Jun. 10th, 2011 03:43 pm (UTC)
я никогда не ела мантыыыыыыыыы ((((((
kukmor
Jun. 10th, 2011 03:59 pm (UTC)
вот рецепт - можно сделать
:-)
iro4kin
Jun. 10th, 2011 03:43 pm (UTC)
фашист Вы... издеваетесь :))))
Манты обожаю просто ) Рецепт выкладывайте )))
kukmor
Jun. 10th, 2011 04:24 pm (UTC)
да я такой
:-)
рецепт выложил!
om_piter
Jun. 10th, 2011 03:44 pm (UTC)
Ах, какие вкусняшки! А у меня макароны и торт.
kukmor
Jun. 10th, 2011 04:50 pm (UTC)
у меня племянница готова на одних макаронах сидеть обожает)))
inna1903gr
Jun. 10th, 2011 03:44 pm (UTC)
на ужин черешню ела, но от ваших мантов-мантей-мант не отказалась бы! :)))
kukmor
Jun. 10th, 2011 04:52 pm (UTC)
черешню еще не ели
надо тоже купить)
zlach
Jun. 10th, 2011 03:46 pm (UTC)
разве в мантах должна быть картошка??
kukmor
Jun. 10th, 2011 05:12 pm (UTC)
для меня открытием было недавно
что наоборот
бывают манты без картошки
:-)))
(no subject) - zlach - Jun. 13th, 2011 05:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kukmor - Jun. 13th, 2011 05:31 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 8
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] >>
( 276 comments — Leave a comment )

Latest Month

Самый оперативный способ связи со мной

эл. почта - niaz1977@gmail.com

Репортажи из блогерских поездок:

Powered by LiveJournal.com