а это его блог, Аксанов Нияз

АКСАНОВ НИЯЗ

Вместо того, чтобы пытаться оправдать ожидания других - лучше определи свои собственные...

Previous Entry Share Next Entry
Готовим венские вафли. Рецепт и подробные фотографии приготовления!
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
Вторая серия про этот вечер, о том как мы готовили отбивные из курицы с картошкой я уже рассказывал.
Сегодня продолжение о "печеньках" в той же пекарне:



Особенно они Амине понравилось! ;) ПЕСЕНЬКИ!!!




3. Помогал нам в этом всё тот же, мультипекарь REDMOND RMB-611, и швец и жнец и на дуде игрец и второе приготовит и сладкое к чаю, причем все это можно делать одновременно!



4.  Знай только меняй панели в мультипекаре и готовь блюдо за блюдом.



5. Все наверно готовили в детстве вафли в вафельницах, у меня и у сестренки, когда ей фото показал - именно такие были ассоциации.
;)



6. Нам понадобятся:

  • мука пшеничная - 350г

  • молоко - 200мл

  • масло сливочное - 200г

  • яйца - 150г/3шт

  • сахар - 100г

  • разрыхлитель - 10г

  • сок лимонный - 5мл

  • соль

Масло размягчаем и растираем с сахаром



7. Добавляем молоко и яйца и перемешиваем венчиком



8. Добавляем лимонный сок, разрылитель, соль



9. И муку



10. Тщательное перемешиваем до однородной массы



11.Устанавливаем панели, включаем мультипекарь и закрываем крышку.
После включения питания загорается красный индикатор.
После этогомы закрыли крышку и дождались, пока загорится зеленый индикатор - это означатся что прогрев достиг нужного накала и теперь все что ни положишь внутрь приготовится через столько минут сколько указано в рецептах



12. Открываем крышку и смазываем панель маслицем. В принципе это не обязательно, так как они керамические



13. Выкладываем тесто в форму.



14. И закрываем крышку мультипекаря



15. Ждем 10 минут!


16. Ура, наконец начинается дегустация - мой любимый этап!
;-))



17. Красиво получается)



18. ГОРЯЧА, но все равно понадкусаю!
;)))



19. А вот и следующая партия!
;)


20. Амине всё это определенно нравится)



21. Я лично предпочел их с медом! Как раз у нас мед-гостинец  с черного моря оставался.
;-)



22. Ну а дальше пошли эксперименты Ксюши с формами и составом.



23. Отдельный плюс комплектации - классная книжка с 40 рецептами для мультипекаря
;-)



24. Как раз выбираем, что следующим приготовить
;-)



25. А это вот то же печенье, только с добавкой какао, на следующее утро доготовили!
;-)



Subscribe to  kukmor

Posts from This Journal by “вкусняшки” Tag


promo kukmor july 10, 00:30 1715
Buy for 90 tokens
Игра в ШАРИКИ! Здесь ;-) Если вдруг Шарики в этом посте не работают, то сделайте закладку с адресами: http://kukmor.livejournal.com/351026.html или kukmor.livejournal.com/351026.html и открывайте этот пост через неё чтобы новомодный https не мешался ........................... О самой необычной…

  • 1
Как же изголодал то ты, а!) Я бы рядом с тобой на первой фотке стоять побоялся) А ну как вафлю доешь и за меня примешься?)

ну это зависит от степени упитанности! ;))))

Ты опять, да?! Тогда и я повторюсь - сука ты, абый! Чо мне теперь? В кулинарию топать?!

лети к нами ;)))

Я вас, кстати, первый пригласил ☝

обожаю такие фавли!

да) клево вышло
особенно с медом))

гаджет - универсальный солдат

да, удивил он нас

С таким инструментом всё получается здорово!

пока все чудненько))

Здорово. Наверно, стоит купить вафельницу.

хорошая штука
очень запомнилось из детства, как делали такие же)

я хочу голландские вафли печь:)
А глаза у Амины хитрые-хитрые:)))

замечательные печеньки ))
где-то ведь валяется вафельница, спасибо напомнил :)

на здоровье)

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

вафли это вкусно, особенно с мороженым

Да я что-то прочитал и так захотелось с мороженым :)

Как же приятно смотреть на счастливого человека!

Мне как-то картошка больше импонирует, чем мучная выпечка

и мясо
таки да!

Я имел в виду картофельные вафли! ))

красота,я тысячу лет неела такие вафли

Вкусно, ел пару раз

А панельками для тонких вафель уже обзавелись?
У меня похожий гаджет другого бренда - 3 в 1, я его так люблю и так часто использую, что он в буквальном смысле слова начал трещать по швам.

Пока не пела еще))

Вкусняшками соблазняешь, как это здорово

10 мин на две вафли - это просто офигеть!! Накормить семью вафлями на завтрак - начинать с вечера готовить?


Упакуйте мне пару кило печеньев))

Ох как я их люблю!!!!!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account